Cabernet Franc

Cabernet Franc

8,00 IVA inclusa

Il Cabernet Franc è un vitigno che sa regalare grandi vini, dotati di equilibrio e bevibilità che pochi altri possono vantare. Si presenta con un colore rubino scuro, che con gli anni tende al granato. I suoi profumi di peperone, pepe, tracce fumé e humus (foglie), si mescolano ad un frutto scuro dove troviamo mirtilli, ribes, lamponi e fragole con una marcata nota erbacea. Invecchiando evolve con note di liquirizia, alloro, menta, cioccolato e violette. La sua carica balsamica è inconfondibile.

Bottiglia da 0,75lt.

 

Categoria:

Descrizione

Vino dalla spiccata personalità, è uno tra i vini rossi più facili da riconoscere, anche da parte di chi si avvicina al mondo del vino. Infatti il suo alto contenuto di pirazine marca con inconfondibili tracce fumé e di peperone. Di colore rosso rubino intenso, ha un caratteristico profumo erbaceo da giovane. Aggressivo, aristocratico, pieno, di gran corpo, scarso d’alcol e ricco di acidità e di tannino. Mentre se invecchiato perde non del tutto l’erbaceo giovanile, si affina, diventa elegante e generoso, di gran stoffa.

 

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